Il grano tenero al centro del Pignatelli Day 2026
Anche quest’anno Fondazione Podere Pignatelli ha riunito tecnici, agricoltori e ricercatori intorno alla coltivazione del grano tenero e al confronto varietale
Mercoledì 3 giugno a Villafranca Piemonte, presso la Fondazione Podere Pignatelli, si è tenuta la seconda edizione del Pignatelli Day, patrocinata da Regione Piemonte, dedicata alla coltivazione del grano tenero. Un evento organizzato in collaborazione con CAPAC e DISAFA (Università degli Studi di Torino), che ha offerto a tutti i presenti l’opportunità di confrontarsi con esperti e tecnici del settore su metodi di coltivazione, strategie di difesa e produttività delle colture.
E infatti la giornata del 3 giugno è stata davvero arricchente: circa 300 visitatori hanno approfondito le ricerche su 40 varietà di grano tenero e 12 confronti di tecniche di difesa dalle malattie fungine su grano, prendendo visione diretta delle peculiarità e delle esigenze colturali e produttive.
Oggi la Fondazione sta lavorando infatti su un numero significativo di materiali: oltre 90 ibridi di mais, più di 40 varietà di soia e circa 40 varietà di cereali autunno-vernini. Il confronto varietale è un’attività di ricerca centrale nei laboratori del Podere Pignatelli, che permette di dare risposte aggiornate e puntuali alle imprese, ai tecnici e agli agricoltori del territorio piemontese.
Amedeo Reyneri, Presidente della Fondazione Podere Pignatelli, afferma: “oggi la filiera chiede soluzioni diversificate per poter affrontare in modo efficace le sfide che si presentano nei diversi contesti produttivi e ambientali. Il confronto varietale nasce proprio per individuare diverse varietà capaci di adattarsi ai diversi ambienti e offre risposte puntuali alle diverse filiere. Si tratta di una ricerca che tiene insieme sempre due aspetti: la sostenibilità ambientale, grazie anche allo sviluppo dell’agricoltura rigenerativa su cui lavoriamo, e la sostenibilità economica, tassello indispensabile per diffondere le buone prassi su ampia scala e a livello aziendale”.
Paolo Colombatto, Direttore della Fondazione, racconta: “questa edizione si è concentrata sia sul confronto varietale, un’attività di ricerca fondamentale per coadiuvare la scelta delle aziende, sia sulle strategie di difesa dalle malattie. Il nostro appuntamento annuale nasce proprio per dotare le imprese agricole piemontese di strumenti che migliorino e supportino la loro produttività e competitività sul mercato. Il fatto che, in un periodo di inizio estate intenso per la campagna, così tanti agricoltori siano stati presenti dimostra l’interesse della filiera per la ricerca e i risultati delle sperimentazioni”.
Quest’anno il Pignatelli Day è stato anche l’occasione per presentare due nuovi progetti finanziati in ambito CSR dalla Regione Piemonte e promossi dalla Fondazione in collaborazione con partner del territorio: RADICE, che accompagna la cerealicoltura piemontese verso un modello agricolo più sostenibile e resiliente, e GO-FITO, che propone strategie di difesa dalle malattie.
La giornata è stata dunque un’occasione preziosa per approfondire diverse strategie di difesa dalle malattie delle colture. Oggi infatti la coltivazione del grano tenero, come tutta l’agricoltura, si trova davanti a una sfida eccezionale: fare fronte a fitofagi e patogeni spesso nuovi rispettando al contempo le linee europee per contenere l’impatto ambientale delle coltivazioni. Davanti a questa nuova richiesta, è fondamentale il confronto costante e approfondito con i tecnici del settore.
Il Pignatelli Day si è confermato anche quest’anno un evento centrale per tutto il Piemonte: non solo per il vasto lavoro di ricerca portato avanti da Fondazione Podere Pignatelli, ma anche per il suo impegno nella divulgazione. Diffondere i risultati delle ricerche è infatti un tassello fondamentale per restituire al comparto il quadro completo delle opportunità, delle difficoltà e degli strumenti da portare in campo.
Attività realizzata nell’ambito del progetto “AGRODEMO” finanziato con fondi FEASR – CSR 2023/2027 della Regione Piemonte – Intervento SRH05 – Azioni dimostrative per il settore agricolo – Bando 1/2023
